コーヒーカス交換所
※CGE (Coffee Grounds Exchange/コーヒーカス交換所)・・・
今後進んでいくデジタル社会の中でも、安心してそれぞれの地域で人間らしい生活ができるように、コーヒーカスを活用して地域内にコミュニケーションを創出していくパブリックハブとなること目指しています。
TRIOCOFFEE直売所(福岡市中央区今川一丁目)が参加するこのプロジェクトでは、ご自宅でドリップ後に出るコーヒーカスをご持参いただけると、"新しいスペシャルティコーヒードリップパックと交換"しています。コーヒーカスについては、メーカー不問、ご使用後のドリップパックのままでOK、入れ物自由。現在、100g/人まで。
交換回収したコーヒーカスは堆肥にして土壌(農地)に戻し循環させていただきます。今後このロゴをどこかで見かけたら、そこは"コーヒーカス交換中"です。
※かなりチャレンジングなプロジェクトのため、内容が変更になる可能性アリ。
※TRIOCOFFEE / ARAKUCOFFEE直売所(@福岡市中央区今川1丁目16−16)内にて「コーヒーカス交換所 / CGE (Coffee Grounds Exchange) 」1号店がスタートしました。
※直売所ではTRIOCOFFEEのコーヒーリキュールやコーヒークラフトビールはもちろん、インド産スペシャルティコーヒー生豆やフレッシュなアラクバレー産オーガニックコーヒー焙煎豆など販売しております。